Tomaten sind eine sehr beliebte Zutat für Salate, Sandwiches oder auch nur für den Snack zwischendurch. Jedoch enthalten Tomaten ein Kerngehäuse und Grünteile, welche nicht nur unappetitlich schmecken, sondern auch Giftstoffe enthalten. Der bekannteste Giftstoff bei Tomaten ist Solanin, welches ab einer bestimmten Dosis (400mg) sogar tödlich für den Menschen sein kann, aber auch bereits … Weiterlesen
Für viele Gerichte müssen sie das Eigelb vom Eiweis trennen. Besonders beim backen gibt es viele Rezepte bei denen sie das Eigelb getrennt vom Eiweis benötigen. Hier gibt es einen einfachen Trick wie sie dies sehr leicht erledigen können. Alles was sie benötigen um das Eigelb vom Eiweis zu trennen ist eine handelsübliche PET-Flasche. Sie … Weiterlesen
Bananen sind wenn sie einmal reif sind sehr anfällig und werden sehr schnell braun. Oft bekommt die Banane bereits nach wenigen Tagen braune Stellen. Diese Verfärbungen sind leider nicht nur an der Schale sondern übertragen sich auch auf das Fruchtfleisch der Banane. Wenn eine Banane einmal verfärbt ist heißt das jedoch nicht das diese schlecht … Weiterlesen
Oft kauft man sich Früchte, zumeist Kiwis und stellt im Nachhinein fest, das diese noch unreif sind. Dies geschieht meistens, wenn man die Kiwis nicht einzeln kauft, sondern mehrere Kiwis im Netz oder in der Pappschale erwirbt. Bei einer Pappschale kann man dabei noch besser prüfen, wie reif die Kiwis im einzelnen sind und dann … Weiterlesen
Dieser Tipp eignet sich besonders für Singlehaushalte in denen eine Packung Nudeln meist für mehrere Mahlzeiten genutzt wird und somit offen im Schrank stehen. Das perfekte Behältnis für offene Spaghettinudeln ist eine leere Chipsdose. Durch den Deckel bleiben die Spaghetti frisch und trocken. Ein weiterer Vorteil ist die perfekte Aufbewahrung der offenen Spaghettis. Denn wer … Weiterlesen
Wein wird zwar nicht so kalt getrunken wie andere Getränke wie Bier oder gar Cocktails. Jedoch schmeckt der Wein auch nicht so gut wenn er zu warm ist. Beim gemütlichen zusammensitzen kann es schon einmal vorkommen das sich der Wein auf eine Temperatur aufwärmt die einem dann nicht mehr so sehr mundet. Mit diesem kleinen … Weiterlesen
Hier erfahren sie wie sie testen können ob ihre Eier im Kühlschrank noch frisch sind. Eier werden meistens in in 10er Packungen verkauft. Oft benötigt man aber nicht alle Eier auf einmal und sie werden über mehrere Tage oder länger im Kühlschrank aufbewahrt. Möchte man nun ein Ei verbrauchen weiß man oft nicht wann man … Weiterlesen
Immer mehr Menschen und Familien in Deutschland müssen mit einem kleinen Budget zurecht kommen. Das tägliche Essen ist hier ein nicht unerheblicher Kostenfaktor. Oft ist hier sehr viel Fantasie gefragt um nicht täglich das selbe Gericht auf dem Tisch zu sehen. Doch auch mit wenig Geld ist es möglich eine ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeit zu … Weiterlesen
Auf einer Party sind Partyhäppchen sehr beliebt. Jedoch ist dessen Zubereitung immer ein sehr großer Aufwand. Besonders bei den kleinen Cherrytomaten ist es immer ein großer Aufwand diese einzeln zu zerschneiden. Mit diesem praktischen Trick können sie mehrere Cherrytomaten auf einmal schneiden und machen sich noch nicht mal die Hände dabei schmutzig. Sie benötigen hierfür … Weiterlesen
Besonders als Single ist ein kompletter Salatkopf oft zu viel um diesen bei einer Mahlzeit vollständig aufzubrauchen. Oftmals wird der Salat schlecht und muß dann weggeworfen werden. Mit diesem einfachen Trick können sie ihren Salat wesentlich länger aufbewahren und frisch halten. Alles was sie benötigen ist eine Plastiktüte. In diese Plastiktüte füllen sie nun ihren … Weiterlesen