Home / Thema: Lebensmittel

Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen

weinflasche oeffnen

Weine die eine gewisse Qualität haben, sind in Weinflaschen, die mit einem Korken verschlossen sind abgefüllt. Oft kommt es vor, dass man den Korkenzieher verlegt hat und diesen nicht auffinden kann. Man steht nun vor dem Problem, wie man diese Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen kann. Viele nutzen den Daumen und drücken den Korken so sehr, … Weiterlesen

Versteckte Dickmacher in unserer Ernährung

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Gesunde Nahrungsmittel – oder doch nicht! Gesunde Ernährung gewinnt immer mehr an Bedeutung und dennoch steigt die Zahl der Betroffenen mit Übergewicht und den daraus resultierenden gesundheitlichen Folgeschäden drastisch an. Die Schuld für das wachsende Übergewicht wird gern der ungesunden Ernährungsform zugeschrieben, doch ist es so einfach, sich gesund und ausgewogen zu ernähren? Die Zahl … Weiterlesen

Trennkost

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Entwickelt wurde die Trennkost vor über 100 Jahren Anfang des 20. Jh Dr. William Howard Hay,. Heute allerdings gibt es viele verschiedene modifizierte Formen zur Trennkost. Und bis heute ist sie bei vielen Menschen, die Disziplin lieben, äußerst beliebt, trotz des fehlenden wissenschaftlichen Beweis und auch erfolgreich. Allerdings kommt der Erfolg der Theorie allerdings wohl … Weiterlesen

Detox your Life Entgiften Entschlacken Verzichten

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Die Detox-Welle boomt seit Jahren ungebremst. Fasten und Entgiften wird zu allererst in Verbindung gebracht mit einem körperlichen Entschlacken. „Detox“  (engl. Entgiften) bedeutet jedoch nicht nur über Ernährung und Bewegung Schlacken zu  lösen, sondern ganz bewusst Ballast in verschiedenen Lebensbereichen aufzuspüren und Belastendes loszulassen. Wie geht es Ihnen in Ihrem Alltag: Fühlen Sie sich häufig … Weiterlesen

Wasser Salz Schwefel

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Der menschliche Körper besteht zu etwa 70% aus Wasser. Die Trockenmasse läßt sich nach Entfernung von Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff auf seine Salze reduzieren. Somit sind Wasser und Salz die wichtigsten Komponenten des Körpers. Bedenkt man, dass alles Leben im Meerwasser entstanden ist, verwundert es kaum, dass der Organismus Strategien entwickelt hat, die seltenen Spurenelemente … Weiterlesen

Kerngehaeuse aus Tomate entfernen

tomate kerngehaeuse entfernen

Tomaten sind eine sehr beliebte Zutat für Salate, Sandwiches oder auch nur für den Snack zwischendurch. Jedoch enthalten Tomaten ein Kerngehäuse und Grünteile, welche nicht nur unappetitlich schmecken, sondern auch Giftstoffe enthalten. Der bekannteste Giftstoff bei Tomaten ist Solanin, welches ab einer bestimmten Dosis (400mg) sogar tödlich für den Menschen sein kann, aber auch bereits … Weiterlesen

Kokosnuss öffnen

kokosnuss aufmachen

Wer eine Kokosnuss aufmachen möchte, hat hierzu mehrere Möglichkeiten. Viele öffnen eine Kokosnuss, indem Sie zu einem Hammer greifen und damit auf die Kokosnuss einschlagen. Jedoch zerspringt die Kokosnuss dabei in tausend Teile und das köstliche Kokoswasser fließt davon. Einige stechen vor dem öffnen der Kokosnuss mit einem Nagel in eines der drei unteren Löcher … Weiterlesen

Eigelb Eiklar

eigelb eiklar trennen

Für viele Gerichte müssen sie das Eigelb vom Eiweis trennen. Besonders beim backen gibt es viele Rezepte bei denen sie das Eigelb getrennt vom Eiweis benötigen. Hier gibt es einen einfachen Trick wie sie dies sehr leicht erledigen können. Alles was sie benötigen um das Eigelb vom Eiweis zu trennen ist eine handelsübliche PET-Flasche. Sie … Weiterlesen

Banane haltbar

banane halbar

Bananen sind wenn sie einmal reif sind sehr anfällig und werden sehr schnell braun. Oft bekommt die Banane bereits nach wenigen Tagen braune Stellen. Diese Verfärbungen sind leider nicht nur an der Schale sondern übertragen sich auch auf das Fruchtfleisch der Banane. Wenn eine Banane einmal verfärbt ist heißt das jedoch nicht das diese schlecht … Weiterlesen

Unreife Kiwi schneller nachreifen lassen

banane kiwi

Oft kauft man sich Früchte, zumeist Kiwis und stellt im Nachhinein fest, das diese noch unreif sind. Dies geschieht meistens, wenn man die Kiwis nicht einzeln kauft, sondern mehrere Kiwis im Netz oder in der Pappschale erwirbt. Bei einer Pappschale kann man dabei noch besser prüfen, wie reif die Kiwis im einzelnen sind und dann … Weiterlesen