[Anzeige] Gluten ist ein Protein, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Gerste und Roggen enthalten ist. Es verleiht Teig seine Elastizität und hilft dabei, Brot und andere Backwaren zu formen und zu strukturieren. Für die meisten Menschen ist Gluten unbedenklich, aber für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit kann der Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln unangenehme Symptome auslösen. … Weiterlesen
Autorin: Marion Schön Die Diätetik oder Chinesische Ernährungstherapie gehört neben der Akupunktur, der Arzneimittellehre, Tuina und Qi Gong zu einer der 5 Säulen der Traditionellen Chinesischen Medizin. Sie nimmt in diesem System eine viel bedeutendere Rolle als in der westlichen Medizin ein. Präventiv werden Wohlbefinden und Gesunderhaltung gestärkt, aber auch die Entstehung und der Verlauf … Weiterlesen
Dem heutigen Zustand der Gesellschaft gemäß muss man bedauernswerterweise eher danach fragen, wer bisher noch nicht an die Grenzen seiner Belastbarkeit gekommen ist, als andersherum. Dies ist nicht unbedingt ein Qualitätssiegel für eine gut funktionierende Gesellschaft, da es sich hierbei nicht ausschließlich um Einzelfälle handelt. Doch warum ist das so, warum gehen Menschen unaufhaltsam über … Weiterlesen
[Anzeige] Neben Swimmingpool und Smoker erfreut sich der Holzbackofen bei Hausbesitzern mit Gartengrundstück immer größerer Beliebtheit. Aber wen mag das auch großartig verwundern? Denn schmecken nicht Brot, Pizza und etliche andere Backwaren aus dem Holzbackofen nun mal am allerbesten? In diesem Artikel wollen wir auf die wichtigsten Dinge eingehen, die Sie kennen oder beachten sollten, … Weiterlesen
Essen und Kinder – keep it simple!! Natürlich wollen wir für unsere Kinder nur das Beste – nur glauben sie uns das nicht immer. Das kann schon nach der Geburt anfangen, dass das Stillen vielleicht nicht so schnell klappen will, wie die junge Mutter es sich wünscht. Meist löst sich das Problem innerhalb kurzer Zeit, … Weiterlesen
Infos geschrieben & zusammengestellt von Susanne S. Bürkert, Heilpraktikerin, www.naturheilpraxis-buerkert.de „Wenn ich nur ein Mittel aus der Kräuterapotheke auf eine einsame Insel nehmen könnte, dann wäre es Cayenne.“– Uwe Karstädt – „Wenn Sie nur ein Kraut in Ihrem Leben beherrschen, beherrschen Sie Cayennepfeffer. Es ist mächtiger als jedes andere.“ – Dr. Richard Schulze – Definitionen: Die … Weiterlesen
Eisenkraut: eine wunderbare Heilpflanze bei Verspannungen, Stress und Angstzuständen, PMS, Haut- und Atemproblemen. Eisenkraut ist eine krautige Pflanze, der Name ‚Eisenkraut‘ kommt vom lateinischen Wort ‚vervet‘, was ’schnell‘ oder ‚flink‘ bedeutet. Eisenkraut wird auch als blauer Flachs, Isekrut, Wunschkraut, Taubenkraut, Katzenblutkraut, Sagenkraut und Verbene bezeichnet. Das Eisenkraut kommt in den Bergen, in der Ebene und … Weiterlesen
[Anzeige] Heutzutage entscheiden sich immer mehr Menschen für veganes Proteinpulver anstelle des tierischen Pendants auf Basis von Molkenprotein. Aber was sind eigentlich die Vorteile pflanzlichen Eiweiß, und welches Proteinpulver ist am besten? Was ist veganes Proteinpulver? Veganes Proteinpulver wird aus pflanzlichen Proteinquellen, wie zum Beispiel Erbsen, Soja oder Reis, hergestellt. Der tierische Pendant, in der … Weiterlesen
Das Wichtigste über Inulin in Kürze INULIN ist in vielen Lebensmitteln in natürlicher Form enthalten ist ein Ballaststoffund Präbiotikum Hat viele gesundheitliche Vorteile beeinflusst verschiedene Prozesse im Körper positiv wird als Süßungsmittel verwendet unbekannt aber wichtig: Inulin ist ein antientzündlicher Botenstoff, der überschießende Immunreaktionen reguliert Was genau ist Inulin eigentlich? Inulin ist ein besonderer Ballaststoff, … Weiterlesen
Mein heutiger Artikel richtet sich speziell an Frauen ab 40 und älter, die unter zu viel Ansammlung von Fett am Bauch leiden. Zur Entlastung einiger Frauen möchte ich hier mal anführen, dass es nicht allein von der Nahrung abhängt, wie dick oder dünn der Bauchumfang ist. Ganz entscheidend hierbei ist z.B. die Hormonlage. Je älter … Weiterlesen