|Anzeige| Nicht selten kommt es vor, dass man zu einem bestimmten Anlass eine Torte kreieren möchte.

kuchen verziert fruechte blumen

Die Möglichkeiten, sie zu gestalten, kennen im Prinzip keine Grenzen. Man kann hier seine ganze Kreativität ausleben. Manchmal jedoch kommt es vor, dass es genau damit allerdings leider etwas hapert. Deshalb sollte man sich immer auch ein paar Gestaltungstipps geben lassen. So spielt auch immer die Deko der Torte eine große Rolle, beispielsweise Cake Topper für Hochzeiten oder Torten in bestimmten Formen.

Geburtstagstorten

Bei Geburtstagstorten gibt es eine Reihe an Besonderheiten, die bedacht werden sollten. Meistens ist auf einer Geburtstagstorte ein Geburtsdatum zu sehen, das erreichte Alter oder der Name. Dies kann natürlich auch kombiniert werden. So kann man beispielsweise Glasur auftragen oder Schokolinsen entsprechend anordnen.

Bei Kindergeburtstagen und den dazugehörigen Geburtstagsfeiern lohnt es sich auch immer, das Motiv der Feier zu beachten. Ist das Kind beispielsweise ein großer Fan von Star Wars und die Feier steht unter diesem Motto, bietet sich an, beispielsweise eine Torte in Form eines Raumschiffes zu gestalten.

Hochzeitstorten

Oftmals werden heutzutage Bäckereien und Konditoreien damit beauftragt, eine Hochzeitstorte bereit zu stellen. Doch immer öfter bieten auch Trauzeugen, Brautjungfern oder andere geladene Gäste diesen Dienst an.

Bei Hochzeitstorten ist es meist besonders wichtig, dass sie in die generelle Atmosphäre der Hochzeitsfeier passen. Auch hier können natürlich mottospezifische Designs gezaubert werden. Diese sollten dann aber auf jeden Fall auch dem Motiv der Feierlichkeiten entsprechen. Eine Torte in Form eines Star-Wars-Raumschiffs ist also nur angebracht, wenn Braut und Bräutigam auch aussehen wie Prinzessin Leia und Han Solo.

Ansonsten muss beim Herstellen einer Hochzeitstorte nicht viel bedacht werden. Gern gesehen sind heutzutage mehrstöckige Torten, die teils mit essbaren Herzen oder Blumen verziert sind. Auch können Bilder des Brautpaares aus Zuckerguss nachgemalt werden. Die frisch Vermählten können auch in Form kleiner Marzipanskulpturen auf der Torte abgebildet werden.

Wichtig bei Hochzeitstorten ist allerdings auch der Untersatz. Sie sollten nicht auf ganz normalen Speisetellern serviert werden. Im besten Fall ähneln die Untersätze einer Art Vase mit einer großen, runden Fläche obenauf. Die größeren Tortenhalter sehen vielmals einfach schicker aus als gewöhnliche Teller. So können sie außerdem viel besser getragen werden, ohne dass die Torte Gefahr liefe, herunterzufallen.

Eigens gefertigte Tortendeko

Für viele Menschen, die der Torte eine individuelle Note geben wollen, bietet sich natürlich auch an, die Tortendeko selbst zu gestalten. So lassen sich die Gäste und Gastgeber beeindrucken und begeistern.

Eine Möglichkeit ist zum Beispiel, die Torte mit gezuckerten, essbaren Blüten zu verzieren. Diese kann man herstellen, indem man die Essblüten mit Eiweiß bepinselt und dann mit Zucker bestreut. Danach müssen sie für zwei bis vier Stunden auf einem Ofengitter trocknen.

Auch können beispielsweise aus Fondant ganze Formen hergestellt werden, Blumen oder Herzen etwa. Im Anschluss werden sie mit transparentem Zuckerkleber auf die Torte geklebt.

Alternativ kann man auch einfach einen Cake Topper auf die Torte stecken. Dies ist ein dekorativer Torten-Aufsatz, den man kaufen oder aber auch selber basteln kann. Dafür eignen sich etwa Miniballons oder kleine Ketten mit Wimpeln. Diese werden dann etwa mit Schaschlikspießen an der Torte befestigt.

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