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Themenübersicht

Was passiert, wenn man Eier zu lange kocht?

Wenn Eier zu lange gekocht werden, verändern sich sowohl die Konsistenz als auch der Geschmack der Eier. Die genauen Auswirkungen hängen davon ab, wie lange sie gekocht werden. Hartgekochte Eier Wenn ein Ei zu mehr...


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Superfoods zum Selbersammeln: Brennessel, Löwenzahn & Co

[Anzeige] Superfoods in aller Munde. Dazu gehören im Prinzip alle Nahrungsmittel, die einen besonders hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralien oder speziellen sekundären Pflanzenstoffen besitzen. Bildquelle: Froofs Superfoods Pulver vereinen die Kräfte dieser meist exotischen mehr...


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Die Frühjahrskur: Ausleiten, Loslassen, Neubeginn

Vor nahezu zwanzig Jahren erkrankte ich an einer chronischen Entzündung, welche mir heftigste Beschwerden machte und über zwei Jahre nicht ausheilen wollte. Zudem stand meine berufliche Existenz auf dem Spiel. Ein Ärzte-Marathon mehr...


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Glutenunverträglichkeit: Symptome, Ursachen und Behandlungsmöglichkeiten

[Anzeige] Gluten ist ein Protein, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Gerste und Roggen enthalten ist. Es verleiht Teig seine Elastizität und hilft dabei, Brot und andere Backwaren zu formen und zu mehr...


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Histamin Intoleranz

KEINE Allergie und KEINE Autoimmunerkrankung Histamin ist ein sog. „biogenes Amin“, dass zu den Gewebshormonen gezählt wird und gilt als Mediator, d.h. es löst in den Zellen eine biochemische Reaktion aus. In diesem mehr...


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Ernährungsweise nach der Chinesischen Ernährungslehre

Autorin: Marion Schön  Die Diätetik oder Chinesische Ernährungstherapie gehört neben der Akupunktur, der Arzneimittellehre, Tuina und Qi Gong zu einer der 5 Säulen der Traditionellen Chinesischen Medizin.  Sie nimmt in diesem System eine mehr...


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Hausmittel gegen niedrigen Blutdruck

Wenn wir Blutdruck hören, denken viele fast ausschließlich an den hohen Blutdruck und seine Folgen. Tatsächlich leiden in Deutschland ca. 30 Millionen Menschen an einem hohen Blutdruck und „nur“ 3 Millionen Menschen an mehr...


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Ständige Müdigkeit und Abgeschlagenheit

Dem heutigen Zustand der Gesellschaft gemäß muss man bedauernswerterweise eher danach fragen, wer bisher noch nicht an die Grenzen seiner Belastbarkeit gekommen ist, als andersherum. Dies ist nicht unbedingt ein Qualitätssiegel für eine mehr...


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Der Holzbackofen – ein Must-have für jeden Gartenfreund

[Anzeige] Neben Swimmingpool und Smoker erfreut sich der Holzbackofen bei Hausbesitzern mit Gartengrundstück immer größerer Beliebtheit. Aber wen mag das auch großartig verwundern? Denn schmecken nicht Brot, Pizza und etliche andere Backwaren aus mehr...


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Gesunde Ernährung für Kinder

Essen und Kinder – keep it simple!! Natürlich wollen wir für unsere Kinder nur das Beste – nur glauben sie uns das nicht immer. Das kann schon nach der Geburt anfangen, dass das mehr...


cayenne

Chili, scharf und gesund

Infos geschrieben & zusammengestellt von Susanne S. Bürkert, Heilpraktikerin, www.naturheilpraxis-buerkert.de „Wenn ich nur ein Mittel aus der Kräuterapotheke auf eine einsame Insel nehmen könnte, dann wäre es Cayenne.“- Uwe Karstädt - „Wenn Sie nur mehr...


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Veganes Proteinpulver: Was sind die Vorteile?

[Anzeige] Heutzutage entscheiden sich immer mehr Menschen für veganes Proteinpulver anstelle des tierischen Pendants auf Basis von Molkenprotein. Aber was sind eigentlich die Vorteile pflanzlichen Eiweiß, und welches Proteinpulver ist am besten? Was mehr...


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Inulin in Lebensmitteln

Das Wichtigste über Inulin in Kürze INULIN ist in vielen Lebensmitteln in natürlicher Form enthalten ist ein Ballaststoffund Präbiotikum Hat viele gesundheitliche Vorteile beeinflusst verschiedene Prozesse im Körper positiv wird als Süßungsmittel verwendet unbekannt aber wichtig: Inulin ist ein mehr...


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Gewichtszunahme am Bauch bei Frauen

Mein heutiger Artikel richtet sich speziell an Frauen ab 40 und älter, die unter zu viel Ansammlung von Fett am Bauch leiden. Zur Entlastung einiger Frauen möchte ich hier mal anführen, dass es mehr...


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6 Mahlzeiten zum Kochen für den Urlaub im Wohnmobil

Grenzenlose Freiheit ist es, was die meisten mit einem Urlaub im Wohnmobil in Verbindung bringen. Ist das Gefährt gepackt, geht es dahin, wo es einen hinzieht. Mit dem Wohnmobil wird der Spruch “Der mehr...


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Welche verschiedenen Arten von Hundefutter gibt es?

[Anzeige] Es gibt wohl kaum einen Hundebesitzer, der sich noch nie die Frage gestellt hat, wie er seinen Vierbeiner am besten ernähren sollte. In diesem Artikel wollen wir daher auf die verschiedenen Arten mehr...


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Gesund zunehmen bei Untergewicht

Bisweilen sieht es so aus, als wäre Untergewicht kein Thema unserer Gesellschaft, vor allem weil bei weitem mehr Menschen mit zum Teil gesundheitsgefährdendem Übergewicht zu tun haben. Außerdem lässt sich die angesagteste mehr...


kaffee

So pflegen Sie Ihre Miele Kaffeemaschine richtig

[Anzeige] Sie sind glücklicher Besitzer einer Miele Kaffeemaschine? Glückwunsch … eine wirklich gute Wahl. Jetzt kommt es darauf an, das gute Stück auch richtig zu hegen und zu pflegen, damit Sie möglichst lange mehr...


lebensmittel

Nahrungsmittelallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten erkennen und behandeln

Allergien sind „mega-in“. Kaum jemand, der nicht auf irgendetwas allergisch reagiert. Dabei ist dieser Trend noch gar nicht so alt. Nach einer Studie der Phillips-Universität (Marburg) war vor rund 100 Jahren nur 1% mehr...


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Machen Kohlenhydrate dick?

Machen Kohlenhydrate dick? Immer wieder bekomme ich diese Frage in der Beratung gestellt. Im Internet liest man das auch ständig. Stimmt das? Fake Infos? Im Studium habe ich doch was ganz anderes gelernt! mehr...