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Versteckte Dickmacher in unserer Ernährung

Gesunde Nahrungsmittel – oder doch nicht! Gesunde Ernährung gewinnt immer mehr an Bedeutung und dennoch steigt die Zahl der Betroffenen mit Übergewicht und den daraus resultierenden gesundheitlichen Folgeschäden drastisch an. Die Schuld für mehr...


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Trennkost

Entwickelt wurde die Trennkost vor über 100 Jahren Anfang des 20. Jh Dr. William Howard Hay,. Heute allerdings gibt es viele verschiedene modifizierte Formen zur Trennkost. Und bis heute ist sie bei mehr...


tomate kerngehaeuse entfernen

Kerngehaeuse aus Tomate entfernen

Tomaten sind eine sehr beliebte Zutat für Salate, Sandwiches oder auch nur für den Snack zwischendurch. Jedoch enthalten Tomaten ein Kerngehäuse und Grünteile, welche nicht nur unappetitlich schmecken, sondern auch Giftstoffe enthalten. Der mehr...


salat frisch halten

Salat frisch halten

Besonders als Single ist ein kompletter Salatkopf oft zu viel um diesen bei einer Mahlzeit vollständig aufzubrauchen. Oftmals wird der Salat schlecht und muß dann weggeworfen werden. Mit diesem einfachen Trick können mehr...


eierschale entfernen

Eierschale entfernen

Wer kennt das nicht, man ist dabei Eier aufzuschlagen und es bricht ein Stück der Eierschale weg und landet im frisch aufgeschlagenen Ei. Die Eierschale läßt sich ganz einfach entfernen. Am besten mehr...


eier frischetest

Frischetest Eier

Hier erfahren sie wie sie testen können ob ihre Eier im Kühlschrank noch frisch sind. Eier werden meistens in in 10er Packungen verkauft. Oft benötigt man aber nicht alle Eier auf einmal mehr...


wasser ueberkochen verhindern

Wasser überkochen verhindern

Wenn du Wasser zum kochen bringen möchtest und nicht ständig ein Auge auf das Wasser haben möchtest das dieses nicht überkocht kannst du dies mit einem einfachen Trick bewerkstelligen. Alles was du brauchst mehr...


milch ausschenken

Milch ausschenken

Um das Ausschenken einer Milchtüte bzw. jedes anderen Getränkes in einem Tetrapak zu vereinfachen gibt es folgende Tricks. So kannst du zum Beispiel durch wenden der Packung beim Einschenken sodas der Füllstopfen mehr...


kraueter schneiden

Kräuter schneiden

Frische Kräuter sind ein wesentlicher Bestandteil jeder guten Küche. Hier finden sie einige Tricks mit denen das Kräuterschneiden zum Kinderspiel wird. Der erste Trick funktioniert mit Hilfe eines Pizzarollers. Legen sie die mehr...


bierflasche

Bier kühlen

Nichts geht über ein kühles Bier. Doch was wenn Freunde unverhofft vorbeischauen und kein kühles Bier im Haus ist? Im Supermarkt bekommt man meist nur warmes Bier. Mit dieser Vorgehensweise bekommen sie mehr...


Cherrytomaten schneiden

Cherrytomaten schneller schneiden

Auf einer Party sind Partyhäppchen sehr beliebt. Jedoch ist dessen Zubereitung immer ein sehr großer Aufwand. Besonders bei den kleinen Cherrytomaten ist es immer ein großer Aufwand diese einzeln zu zerschneiden. Mit mehr...


nudeln aufbewahren

Nudeln aufbewahren

Dieser Tipp eignet sich besonders für Singlehaushalte in denen eine Packung Nudeln meist für mehrere Mahlzeiten genutzt wird und somit offen im Schrank stehen. Das perfekte Behältnis für offene Spaghettinudeln ist eine mehr...


wein kuehlen

Wein Trinktemperatur halten

Wein wird zwar nicht so kalt getrunken wie andere Getränke wie Bier oder gar Cocktails. Jedoch schmeckt der Wein auch nicht so gut wenn er zu warm ist. Beim gemütlichen zusammensitzen kann mehr...


kochen

Ausgewogene Ernährung

Immer mehr Menschen und Familien in Deutschland müssen mit einem kleinen Budget zurecht kommen. Das tägliche Essen ist hier ein nicht unerheblicher Kostenfaktor. Oft ist hier sehr viel Fantasie gefragt um nicht mehr...


banane kiwi

Unreife Kiwi schneller nachreifen lassen

Oft kauft man sich Früchte, zumeist Kiwis und stellt im Nachhinein fest, das diese noch unreif sind. Dies geschieht meistens, wenn man die Kiwis nicht einzeln kauft, sondern mehrere Kiwis im Netz oder mehr...


banane haltbar

Banane haltbar

Bananen sind wenn sie einmal reif sind sehr anfällig und werden sehr schnell braun. Oft bekommt die Banane bereits nach wenigen Tagen braune Stellen. Diese Verfärbungen sind leider nicht nur an der mehr...


eigelb eiklar traennen

Eigelb Eiklar

Für viele Gerichte müssen sie das Eigelb vom Eiweis trennen. Besonders beim backen gibt es viele Rezepte bei denen sie das Eigelb getrennt vom Eiweis benötigen. Hier gibt es einen einfachen Trick mehr...


weinflasche oeffnen

Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen

Weine die eine gewisse Qualität haben, sind in Weinflaschen, die mit einem Korken verschlossen sind abgefüllt. Oft kommt es vor, dass man den Korkenzieher verlegt hat und diesen nicht auffinden kann. Man mehr...


kokosnuss aufmachen

Kokosnuss öffnen

Wer eine Kokosnuss aufmachen möchte, hat hierzu mehrere Möglichkeiten. Viele öffnen eine Kokosnuss, indem Sie zu einem Hammer greifen und damit auf die Kokosnuss einschlagen. Jedoch zerspringt die Kokosnuss dabei in tausend mehr...


vitruvian-man

Wasser Salz Schwefel

Der menschliche Körper besteht zu etwa 70% aus Wasser. Die Trockenmasse läßt sich nach Entfernung von Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff auf seine Salze reduzieren. Somit sind Wasser und Salz die wichtigsten Komponenten des mehr...